العلاج بالأعشاب الطبيعية

فوائد السمسم لزيادة الوزن

فوائد السمسم لزيادة الوزن

يعتبر السمسم من النباتات التي تضم بداخلها نسبة عالية من الزيوت، لذا دائمًا ما تدخل بذور السمسم في صناعة الكثير من المخبوزات والحلويات، إلى جانب ذلك فهي تعتبر مصدرًا مفيدًا لصحة الإنسان وذلك لإحتواء هذه البذور على العديد من الفيتامينات والبروتينات والكالسيوم، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد السمسم لزيادة الوزن.

فوائد السمسم لزيادة الوزن
فوائد السمسم لزيادة الوزن

فوائد السمسم لزيادة الوزن

بذور السمسم من الزيوت الطبيعية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، كما أن زيت السمسم مفيد للشعر والوزن والعديد من الاستخدامات، وإليكم فوائد السمسم لزيادة الوزن:

  • تساعد بذور السمسم في زيادة الوزن بشكل كبير؛ وذلك بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية ونسب من الدهون والاحماض الامينية المفيدة لصحة الانسان، والتي بدورها تعمل على زيادة الوزن بصورة طبيعية دون أن تشكل ضرر على الجسم.
  • تواجد داخل مركبات بذور السمسم مادة اللينوليك ومادة الاسوسيانات، والتي تعمل على رفع معدل الأكسدة في الجسم وتفتيت وإذابة الدهون المتراكمة في جدار الشرايين والتي تساعد على رفع معدل الكوليسترول النافع في الدم وليس الضار.
  • يعمل زيت السمسم على زيادة عدد كريات الدم الحمراء ويساهم في أداء وظائف الدم بشكل كامل، وذلك لاحتوائه على نسب عالية من فيتامين ب وحمض الفوليك.
  • يحتوي السمسم على مجموعة كبيرة من الدهون المفيدة للجسم، فهو يساعد كثيرًا على تغذية الجسم وفي الوقت نفسه يساعد كثيرًا على زيادة الوزن بطريقة آمنة وصحية.
  • يحتوي السمسم على مجموعة كبيرة من الدهون المفيدة للجسم، فهو يساعد كثيرًا على تغذية الجسم وفي الوقت نفسه يساعد كثيرًا على زيادة الوزن بطريقة آمنة وصحية.

وصفات السمسم لزيادة الوزن

– الوصفة الأولى

المكونات

  • كوب من السمسم.
  • نصف كوب من السكر.
  • خمس معالق من العسل.

طريقة التحضير

  • تعتبر هذه الطريقة من أسهل الطرق التي يتم استخدامها لزيادة الوزن، فهي تقوم على تحميص السمسم، وذلك عن طريق وضعه بإناء واسع على النار للتحميص، مع تقليبه بشكل مستمر فهو لا يحتاج إلى درجة حرارة عالية يمكنك بعد الانتهاء من التحميص، إضافة السكر له مع التقليب، ثم إضافة العسل لهما والتقليب الجيد إلى إن يتم خلط السمسم مع جميع المكونات.
  • بعد ذلك نضع الخليط بطبق التقديم ويمكنك تناول هذا الخليط يوميا بنفس المقدار.
  • ما يميز هذه الوصفة أنها سريعة تمامًا في زيادة الوزن، كما أن السمسم مع العسل الطبيعي مفيدان كثيرًا لجسم الإنسان، ويساعد أن كثيرًا على رفع المناعة لديه. شاهد أيضًا: وصفة لزيادة الوزن في أسبوع بدون الحلبة مجربة.

– الوصفة الثانية

 المكونات

  •  كوب من السمسم.
  •  كوب من الحليب كامل الدسم.
  • خمس معالق من عسل النحل.
  • خمس معالق من السكر.
  • ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نقوم بتحميص السمسم.
  • بعد ذلك نضع الحليب كامل الدسم بإناء واسع للغليان الجيد، مع إضافة السمسم المحمص إلى الحليب.
  • نضيف السكر مع الفانيلا ونقلب جميع المكونات جيدًا، وبعد ذلك نضيف العسل إليهم أيضًا.
  • نحضر كوب فارغ به ثلاث معالق من الماء ثم نقلب النشا به وتحويله من دقيق إلي سائل، وبعدها نضع النشا على الحليب بعد الغليان ونقلب جيدًا.
  •  بعد دقيقة أو أقل من وضع النشا على النار يمكنك إبعاد المكونات تمامًا عن النار وصبيها بأطباق بسرعة قبل أن يبرد الخليط ويتماسك بالإناء.
  • ما يميز هذه الوصفة أنها سهلة التحضير وجميلة الطعم.
السابق
فوائد عصير البصل للشعر
التالي
فوائد زيت الخروع للشعر